Варенье из сосновых шишечек – это необычайно вкусный десерт, обладающий удивительным ароматом и ни с чем несравнимым вкусом. Главный ингредиент этого замечательного варенья – вовремя собранные по всем правилам шишки, сбор которых осуществляется с середины мая до середины июня. Шишки молодые, зелёные, ещё не успевшие одеревенеть, сочные и липкие от находящейся в них живицы.
Наше варенье варится сразу с сиропом и шишками для хорошего навара и насыщения сиропа смолами и полезными веществами, которых в молодых сосновых шишках в избытке. Выстаивается после варки сутки при определенной температуре. В этот период варенье «отдыхает», продолжается процесс приготовления. Затем все разливается в стерилизованную тару. В варенье, конечно же, самый вкусный - это сироп, но пользы больше в шишках, поэтому мы наполняем для вас банки с вареньем сполна сосновыми шишечками. Вкус этого полезного лакомства схож с обычным мёдом, но аромат его напоминает запах хвойного леса, в котором вы собирали шишки, а приятное послевкусие, которое остаётся, удивляет и восхищает одновременно. Варенье из сосновых шишек - это отличное средство против кашля, простуды, гриппа, ангины и бронхита, при сухом кашле, прекрасно укрепляет иммунитет. Продукт способствует улучшению работы печени, желудка, сердца и сосудов, восстановлению силы после серьезных заболеваний, улучшает обмен веществ, да и просто прекрасное общеукрепляющее средство.
Состав: молодые зеленые шишки сосны, вода, сахар, сок лимона.
Применение: взрослому человеку для укрепления здоровья кушать по 2-3 шишки с сиропом в день. После приема заметите подъем сил и бодрость. Варенье можно подавать с блинами, оладьями, запеканкой, также добавлять в каши и молочные коктейли. Варенье из шишек по вкусу сходно с обычным мёдом, но аромат его напоминает запах хвойного леса, в котором вы собирали шишки, а приятное послевкусие, которое остаётся, удивляет и восхищает одновременно.
Дети (3+). Полезное лакомство рекомендуется давать детям при простудных и вирусных недугах, а также для правильного роста и развития организма. - с 3-7 лет детям допускается кушать по 1 ложке сиропа с 1 шишечкой в день с чаем. Можно во время гриппа или простуды пить чай с молоком и вареньем. - с 7 лет можно кушать по 1-2 ложки с шишечкой в день. Для укрепления детского иммунитета каждый день съедать по 1 ложке варенья с шишечкой.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов входящих в состав варенья. При беременности и кормлении желательно воздержаться от приема варения. При склонности к аллергическим реакциям, перед приемом варения из сосновых шишек, можно нанести сироп варения на зону запястья подождать некоторое время, при положительной реакции кожи на сироп, капнуть каплю сиропа на язык и рассосать и тоже подождать некоторое время, пронаблюдать реакцию организма от 15 минут до 4 часов.
Приятного чаепития и крепкого здоровья вам и вашей семье!
